水竹壽司這篇文真的拖太久了 不管如何一定要發表一下
首先還好Ven提醒了有Sandy的揪團
要不然真的不知道要等到何年何月才會吃到
Sandy連勸敗九次的水竹壽司


店裡的環境有如麻雀雖小五臟俱全
吧台數個座位 外加兩張四人桌
若突然到訪 有可能會面臨空等的機會
為了確保安全 請預約 預約還會送招待喔! 
店裡有套餐(含沙拉、刺身、杏鮑菇、主餐、甜點、吸物)
非套餐(甜點、吸物)及單點


【花生】
首先登場滷花生,師傅的媽媽種的
香氣十足 不錯吃
 

【洋蔥沙拉】
和風醬汁


【刺身】
拍照要迅速 要不然生魚片會滅頂


【烤杏鮑菇】
杏鮑菇好juicy 鹹鹹甜甜 好吃
旁邊黃色的食物 吃起來味道是百香果
問了師傅才知道答案是:青木瓜


【松坂照燒】
松坂豬肉吃到嘴裡好脆口
醬汁味道相當濃郁


【香煎牛肉】
牛肉沾著玫瑰鹽是最好吃的
不過這牛肉稍柴了一點
有點可惜


【車蝦もと
看起來好誘人 penny沒吃到
不過應該很鮮甜


【本店散すし
推 散壽司好吃 生魚丁散在壽司米上
再用噴槍烤過 味覺上會有不同的層次
壽司米酸甜適中 好吃
Penny在聚餐的前一天 看到Carol推薦這道
老早偷偷下了這個決定


【盛合握すし
六貫握壽司
視覺上的享受 根本不知要從哪下口


【秋刀魚刺身】
預約訂位的好康 招待的刺身
秋刀魚吃到嘴裡 油脂超級豐富
又油又嫩 好吃~


【甜點】
烤乾潤餅皮變成有點像薄餅
裡頭放著抹茶冰淇淋


【味增湯】
甘甜 好喝

重頭戲來啦!

Sandy帶來分享的帕芙琳帶蛋糕
聽說這是大甲有名的蛋糕
微甜而不膩 好吃


最後謝謝Sandy分享的蛋糕(這時候要祝福......此文拖太久了...)

水竹壽司的食材堅持著新鮮
不管是哪一道 口感上就是鮮甜
在價位上位於中上(食材新鮮才是最重要)
前往這家小店 請記得要先電話預約
才不會撲個空而且還要招待
最後的重點 生日趴萬歲!


延伸閱讀:
Sandy ﹝台中﹞九訪水竹壽司 生日趴~~

kelly 【美食】台中水竹壽司

ven【美食】水竹壽司


水竹壽司
地址:台中市大隆路167號
電話:04-23103727
營業時間:11:30-14:00‧17:00-22:00

Posted by penny0521 at 痞客邦 PIXNET Comments(6) Trackback(0) Hits(303)

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Comments (6)

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  • 出文囉!!
    再回味一下當時的美食
    其實還會想再去耶!
    那新鮮的食材跟認真的兩位師傅
    真是讓人回味無窮...^^
  • 我也好想吃吃看握壽司
    那天秋刀魚好好吃喔!

    penny0521replied on 2009/11/02 21:51

  • 正準備轉換工作(中部..台中彰化地區)
    到時可以來嘗鮮嚕^^Y

    設你好友嚕..我會多多回來看台中的美食文章的^^
  • 是pixnet的新朋友
    有空常來逛逛^^

    penny0521replied on 2009/11/02 21:52

  • @@我有點菜..好像..找不到設好友的連結..@rZ
    那..改設我的最愛嚕^^a|||
  • 連結到"名片"申請加入好友
    就可以了

    penny0521replied on 2009/11/02 21:53

  • 千呼萬喚,始出來~
    終於比較不忙了喔,新文期待中!
  • 始的有點用力
    努力整理照片中^^

    penny0521replied on 2009/11/03 22:05

  • 海苔鮭魚鬆

    看的我口水直流,請問一個不聰明的問題:用我的海苔鮭魚鬆,做壽司的內層包餡,口味會更好嗎?謝謝您的回覆
  • 終於可以來留言了~
    那天謝謝你來參加,祝福永遠不嫌晚 ^^
    下次再來個生日趴吧!
  • 誰的生日會先到咧?

    penny0521replied on 2009/12/06 22:22

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