前陣子參加金。日本料理BLOG串聯抽抽樂
很幸運抽中500元主廚套餐兌換券
難得Ally來到台中 帶他去吃好吃的日本料理 

 
【和風沙拉】
新鮮水果、蔬菜及蟹腿肉
酸甜的和風醬 很開胃


【蟹肉芝麻豆腐】
看似豆腐
裡頭加了豆漿和芝麻
味道特別 好吃

 
【刺身】
超新鮮生魚片
搭上山葵磨成末再拌入芥末粉的芥末
我愛吃~

 
【大蛤陶板燒】
奶油炒蛤蠣 香氣十足
但直接吃有點小鹹


【燒。鮭魚】
鮭魚含油豐富的油脂
鮮嫩新鮮
旁邊的蘿蔔絲不能小看
因為醃的很好吃
酸酸的口感配上鮭魚很搭


【揚物】
炸茄子、蝦、地瓜、蕃薯、青椒

 
【鮭魚烤飯糰】
外層酥酥的口感
不過這次的烤飯糰
有點微焦


【吸物】
雞肉很嫩 湯頭依然鮮甜


最後一道 甜點和水果
這碗紫糯米紅豆湯 甜度適中 還不賴

 
【花壽司】NT.180
另外單點的壽司 還不錯吃
不過價格上有點小貴 平均一個NT.36

第二次來到金。日本料理
美食的食材就是要新鮮
兩次都是品嚐C套餐
美味依然不變
但在服務上可能需要多思考一下
主動介紹菜色 或是店裡的招牌菜
我想會加更多分喔!

延伸閱讀:
【台中南區】金。日本料理 http://penny0521.pixnet.net/blog/post/21220303


金。日式料理
地址:台中市大進街486號
電話:04-23208484
BLOG:http://www.wretch.cc/blog/kinjapen
營業時間:11:30-14:30‧17:00-22:00

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