既第9次美食團結束後
下半場小剎邀約一行人
來到巧克力雲莊試吃巧克力
這是我第一次踏入巧克力專賣店

 
店內挑高的樓中樓 小而美且舒適

每當巧克力上桌時
小凱會仔細的介紹每個巧克力背後的故事
故事好長 只有短暫的記憶
最重要的 教你如何品嚐
此行體會到內斂與奔放的巧克力
 
【玫瑰鹽巧克力】
採用喜馬拉雅山的玫瑰鹽 在巧克力中鹹甜的口感 整個跳脫出來 這是我最愛的


【八方美人】
巧克力上層利用了轉印紙 替巧克力添加了不同風格
八方美人老實說吃到嘴裡 有種特別的熟悉的香氣 原來是"八角"
原來八角與巧克力是可以如此的融洽

以下是水果系列 屬於較奔放的巧克力

【香蕉巧克力】

【覆盆子巧克力】

【荔枝巧克力】

【百香果巧克力】
水果的香氣 直逼味蕾 

 
【生巧克力】
放到嘴裡軟軟的 直接融化
越簡單的巧克力 單純一點吃原味  好吃

 
冰櫃裡放著溫度計 維持巧克力的品質
在試吃的時候 不同口味的巧克力
有著不同的驚喜 都是令人期待的
期待巧克力給的味蕾
巧克力價位40-50元不等
喜歡吃巧克力的朋友
有機會可以試試"巧克力雲莊"


巧克力雲莊《台中館前店》
地址:台中市館前路20號 
電話:04-23298625
網址:http://www.zen-inn.com.tw

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